Il nostro San Valentino dolce e salato

‘L’amore è composto da un’unica anima che abita in due corpi’ Aristotele.

Aristotele la sapeva lunga, quale descrizione è più completa per definire l’amore?

 

Da anni per San Valentino interpretiamo Aristotele proponendo una creazione speciale: Love. Due tortine a cuore intrecciate, diverse ma inscindibili. Una è la celebre Setteveli: mousse al cioccolato fondente puro origine Madagascar, bavarese alle nocciole pralinate e veli di cioccolato; l’altra è Valentina: bavarese al pistacchio di Bronte, amarena candita e savoiardo al cioccolato. 

 

Partendo da Love, lo chef del nostro Bistrò ha elaborato due proposte salate per la cena del 14 febbraio. Ebbene sì, saremo eccezionalmente aperti a cena per regalarvi un’esperienza unica e memorabile.

San Valentino menù Biasetto
San Valentino Biasetto menù 2

Il filo conduttore sarà l’inscindibilità degli elementi e la componente afrodisiaca.

I due menù, uno di carne e uno di pesce, potranno essere scelti a vostra discrezione previa prenotazione del tavolo.

 

Per l’occasione abbiamo scelto di creare un ambiente intimo ed esclusivo nella nostra sala, riducendo i coperti. I tavoli saranno disponibili ad esaurimento.

 

Per chi invece preferisce una cena nell’intimità domestica, proponiamo gli stessi menù di carne e pesce nella versione d’asporto. Potrete impiattare le nostre portate in modo impeccabile seguendo le indicazioni all’interno della box.

 

Ordinazioni attive fino all’11 febbraio.

 

Per info e prenotazioni: 049 8024428

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